Histoire
L'abbaye de l'Enfant-Jésus a été fondée le 30 août 1899 par l'abbaye Notre-Dame de Belloc, en France. Elle a été élevée au rang de prieuré conventuel le 27 février 1903, puis érigée en abbaye le 12 février 1929. Depuis sa fondation, la communauté a exercé une influence significative sur la vie religieuse, éducative et sociale de la région grâce à son travail pastoral dans la paroisse de Victoria, à son activité missionnaire, à l’école agro-industrielle transformée par la suite en école de commerce, à une école primaire et secondaire dans la ville de Victoria (actuellement sous l’égide du diocèse), et la fabrication de produits artisanaux tels que le miel et d’autres produits apicoles, ainsi que la célèbre liqueur monastique à base de 73 herbes, disponible en versions douce ou sèche. En 1956, l’abbaye du Christ-Roi a été fondée à El Siambón, à Tucumán (Argentine). D'autres fondations, comme le monastère de La Pascua à Canelones (Uruguay) en 1976, n'ont pas prospéré. En 1982, le monastère Saint-Benoît de Llíu-Llíu, à Limache (Chili), est devenu une maison dépendante, qui est passée en 2022 sous la juridiction directe de la Congrégation.
En 1998, la communauté a consacré son église abbatiale, de style néo-roman et très lumineuse. Le 30 août 1999, le centenaire de l’abbaye a été célébré dans la joie avec divers événements et la participation d’une foule nombreuse.
Actuellement, la communauté monastique continue de mener diverses activités telles que la production de liqueurs et de dulce de leche. Dans sa boutique, elle propose également une large gamme d’autres produits artisanaux. On y trouve également une boutique d’articles religieux bien fournie. De plus, l’abbaye gère un institut de formation des enseignants et des cours techniques qui se déroulent au sein même de l’abbaye. Les hôtes sont accueillis pour des retraites spirituelles et peuvent séjourner quelques jours pour se reposer et prier. L’abbaye reçoit également chaque jour, en particulier le dimanche, de nombreux visiteurs et pèlerins qui visitent les parties extérieures du monastère et participent à la liturgie, notamment à la messe.
Lors d’occasions spéciales, des concerts d’orgue, des concerts d’autres instruments de musique et des concerts de chorales sont organisés dans l’église de l’abbaye.